氷魚(ひうお)

高島です

2010年02月25日 22:10


今日、職場の知人にいただきました。

氷魚(ひうお)鮎の稚魚です。醤油と砂糖と一緒にじっくり・・・

夜にいただきました。大変美味しゅういただきました。