身近に酒蔵・池本酒造さん
高島市日中は晴天・・・午後からちょっと曇りがちになってよけいに、
山々が靄って見えました。気温13度の過ごしやすい一日でした。
お昼、今津町今津にある、蔵元お酒屋さん「池本酒造」さんのお店の
前を通ったので、勝手に店先をデジカメで一枚。池本さん無断でスイマセン。
私は、それほどお酒に強くないのでお酒に関しての、うん蓄は語れませ
んが、歴史ある酒造りの館が身近にあるのは嬉しいことですね。
池本酒造有限会社くらもと: いけもとしゅぞう
郵便番号:〒520-1621
住所:滋賀県高島市今津町今津221
ホームページ:詳しくは・・ここで。
http://www4.ocn.ne.jp/~biwacho/
電話番号:TEL:0740-22-2112
FAX番号:FAX:0740-22-1571
代表者名: 池本 久彌
創業開始: 和暦:昭和元年 洋暦:1926年
最寄駅: 湖西線近江今津駅下車(徒歩12分、車2分)
小浜琵琶湖線高島高校前下車(徒歩3分)
製造銘柄: 琵琶の長寿
■純米大吟醸
滋賀県産酒造好適米「玉栄」を原料にして池ノ上杜氏が自
分の全てを掛けて醸した純米酒ならではの味わいのある大
吟醸(本品には生酒があります)
■無ろか・生詰 一回火入
吟醸・琵琶の長寿
吟醸生酒を一度の火入れで済ませるため、フレッシュさを
残しながらも旨味ののりがよい。
気候も良くなり・・・桜を春を愛でながら・・美味しいお酒も
心和ませてくれそうですね。
関連記事