高島です:沢庵

沢庵

2007年12月07日

高島市、気温6度の晴れの朝です。昨日の朝より3度も高いので、感じる寒さも違います。

間もなく漬物になる、大根が軒下で、仲良く並んでいます。沢庵になります。
近年、家庭ではあまりおおく詰め物を樽につけ込むことも少なくなりました。
スーパーでもいとも簡単に手に入りますし。いろいろな我が家の味の伝承も
消えてきました。

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晴れて風も〜
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Posted by 高島です at 07:55│Comments(2) │携帯から高島

この記事へのコメント

>散髪屋さんへ
いえいえ・・・職場でも朝の話題でしたよ！！

今やスパー・・そうですね。もう、以前の家風や様子も変わり
「家風」って言葉も死語になったようで、仕方ないといえば、
それだけですが、やはり、昔の知恵は受け継ぎたいものです。

Posted by 高島 at 2007年12月07日 22:05

おはようございます。
新聞見ていただきありがとうございます。

嫁さんの実家は、専業農家なので、このような画は見かけます。
おっしゃるとおり今やスーパーで、何でも売っていますしね
いいのか悪いのか・・・

Posted by 散髪屋さん at 2007年12月07日 08:56

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